■さつまいもバター
養父市でとれたさつま芋を皮ごと蒸し焼きにして、クリーミーなバターペーストにしました。
添加物を一切使用していない新鮮な濃縮乳とバターを使用しています。
ペクチン、酸味料は一切使用しておりません。
火加減や炊き上げる時間、酸味甘味のバランス等、長年磨きあげた職人技により、素材の風味を活かした独自の技術で炊いています。

パンにバターとさつまいもバターをたっぷりのせて焼くと、スイーツ感覚のトーストに。