季節のフルーツシロップ&ジャムセット






■季節のフルーツシロップ&ジャムセット
【生姜レモン茶×1】
国産の香味豊かな生姜、愛媛県岩城島のレモン、国産「百花はちみつ」、さらに香川県三豊市の「熟成ネーブルオレンジ」と、贅沢な素材をふんだんに使い仕上げました。オレンジの輪切りと、そのほかの材料を別々にじっくり炊き上げることで、生と変わらぬ色鮮やかなオレンジ色を保っています。舌だけでなく目でも楽しんでいただける、おもてなしに最適な一品です。
【蜂蜜レモネード×1】
添加物は一切使用せず、「甜菜糖(国産)、オレンジ(国産)、レモン(国産)、ハチミツ(国産)」のみを使用して、火加減や炊き上げる時間、酸味甘味のバランス等、長年磨きあげた職人技により、素材の風味を活かした独自の技術で作り上げました。
お湯や炭酸で割ったり、お紅茶に入れてお楽しみください。
【レモンマーマレード&シャンパン】
ワックス・防カビ剤を一切使用しないレモンを使い、増粘多糖類・酸味料等も加えず少量ずつ銅鍋で作った本物のマーマレードです。
シトラス系の爽やかな香りと酸味を味わっていただけます。
そのままパンにぬったり、ヨーグルトに添えて。又紅茶に入れて香り豊かなレモンティーとしてお召し上がりください。
シャンパンで、ゆるく仕上げておりますので、冷水や炭酸水で3~5倍で割って少し贅沢な香りのソフトドリンクとしてもお楽しみいただけます。
【ブルーベリージャム】
「国産のブルーベリー・甜菜糖・レモン」だけで仕上げており、ペクチン、酸味料は一切使用しておりません。
火加減や炊き上げる時間、酸味甘味のバランス等、長年磨きあげた職人技により、自然の風味豊かに美味しく仕上げています。
マスカルポーネやチーズとの相性抜群です。パンケーキやクラッカーにのせてもおいしく頂けます。
【粒いちごジャム】
いちご・甜菜糖・レモンだけで作るいちごジャムは、火加減や炊き上げる時間、酸味甘味のバランス等、永年磨き上げた職人技により、素材の風味を活かした独自の技術で作り上げました。
カップにイチゴ、バナナ、アイスクームを重ね上からいちごジャムをかけ、お好みでナッツを飾るとオリジナルパフェに!